きよべじのきゅうりが出荷されるまで
特別栽培農産物の基準を満たした野菜。
安心・安全・新鮮。そして美味しさにこだわっています。
育てた野菜は漬物加工工場に卸したり、
スーパーや地域の産直市場にて販売しております。
きよべじのきゅうりが出荷されるまで
農家の朝は早い。集合は朝の5時!
新鮮なうちに皆様の元に届くよう
早朝から収穫します!
収穫したきゅうりをカゴに入れていきます。
収穫を終えたら次の畑へ移動していきます。
多くの畑を回れるよう、協力して収穫していきます。
すべての畑を回り終わったら選果場にきゅうりを集め、
製品チェックを行います。
見た目、手触り、曲がり具合を確認します。
最終的に太さ、長さ、曲がりを総合的に
ABCの三段階で評価します。
次に梱包の作業に入ります。
かなり曲がっているものはお徳用に。
多少曲がっているものはお徳用に。
まっすぐなものは通常に。
製品分けされたものはそれぞれの場所へと出荷されていきます。
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